Στο ανατολικό τμήμα της Σάμου ο φυσιολάτρης επισκέπτης θα συναντήσει το βιότοπο της Αλυκής. Συνολικά καταλαμβάνει έκταση 420 στρεμμάτων από τα οποία 70 είναι έλος. Τα υπόλοιπα 350 είναι η παλία Αλυκή που βρισκόταν σε λειτουργία μέχρι τα μέσα του 20ου αιώνα και έβγαζε εξαιρετικής ποιότητας αλάτι. Από τότε και ως σήμερα αποτελεί έναν εξαιρετικής ομορφιάς και σημασίας βιότοπο, που είναι χαρακτηρισμένος ως προστατευόμενη περιοχή και έχει ενταχθεί στο NATURA 2000.

Ο βιότοπος της Αλυκής είναι στενά συνδεδεμένος με τους μεγάλους υδροβιότοπους που βρίσκονται απέναντι στα μικρασιατικά παράλια και γι αυτό παρουσιάζει μια εντυπωσιακή, για νησί, ποικιλία ειδών.

Στο βιότοπο της Αλυκής ζουν αρκετά θηλαστικά (σκαντζόχοιροι, λαγοί κ.α.), ερπετά και αμφίβια όπως χελώνες, οχιές, σαύρες και βάτραχοι.

Επίσης αποτελεί σταθμό για μεταναστευτικά πτηνά. Εδώ έχουν καταγραφεί πάνω από 120 είδη πτηνών αρκετά από τα οποία είναι σπάνια ή ακόμα και απειλούμενα με εξαφάνιση.

Για όσους αγαπούν τη φύση, μια επίσκεψη στην περιοχή της Αλυκής είναι must.