Στο νομό Κοζάνης βρίσκεται η Σιάτιστα.

Η Σιάτιστα είναι μια πανέμορφη κωμόπολη της Κοζάνης, χτισμένη αμφιθεατρικά σε υψόμετρο που ξεπερνά τα 900 μέτρα. Η Σιάτιστα πιθανώς δημιουργήθηκε κατά τον 15ο αιώνα και χωρίζεται σε δύο συνοικίες, Γεράνεια και Χώρα. Η πόλη θα γνωρίσει μεγάλη ανάπτυξη τον 18ο και 19ο αιώνα χάρη στο εμπόριο και τη γουνοποιία. Μάρτυρες από εκείνη την εποχή της ακμής είναι τα αρκετά παραδοσιακά αρχοντικά που σώζονται μέχρι σήμερα και αποτελούν αξιοθέατα της πόλης. Κάποια από αυτά είναι επισκέψιμα και μπορείτε να τα δείτε από κοντά, ενώ αξίζει να περάσετε και από το Εκκλησιαστικό Μουσείο Σιάτιστας.

Στη Σιάτιστα θα βρείτε μερικούς καλούς ξενώνες καθώς και εξαιρετικές ταβέρνες για φαγητό. Μην παραλείψετε φεύγοντας να πάρετε μαζί σας λίγο (ή πολύ) από το πολύ καλό κρασί που παράγει η περιοχή.