Η Ροδόπη, όπως και κάθε άλλο μέρος στην Ελλάδα διατηρεί τις δικές της παραδόσεις τα ήθη και τα έθιμα της, τα οποία μπορεί και ο επισκέπτης να γνωρίσει μέσα από διάφορες εκδηλώσεις.
Ξεχωριστό ενδιαφέρον παρουσιάζει το έθιμο της Γυναικοκρατίας που αναβιώνει κάθε χρόνο στις 8 Ιανουαρίου στα χωριά Ξυλαγανή, Προσκυνητές και Στρύμνη. Εκείνη την ημέρα οι ρόλοι αντρών και γυναικών αντιστρέφονται και οι γυναίκες πηγαίνουν στα χωράφια και στο καφενείο, ενώ οι άντρες μένουν σπίτι και ασχολούνται με τις οικιακές εργασίες
Το Πάσχα στη Ροδόπη, όπως και σε όλη την Ελλάδα είναι μια πολύ όμορφη εμπειρία. Η περιφορά του επιταφίου, η Ανάσταση του Χριστού με τα πυροτεχνήματα και φυσικά το πασχαλινό τραπέζι είναι κάτι που θα μείνει βαθιά χαραγμένο στη μνήμη κάθε επισκέπτη.
Εκτός από το Πάσχα υπάρχουν ακόμα πολλά πανηγύρια και γιορτές με θρησκευτική αφορμή, γεμάτα χορό, τραγούδι και γλέντι όπως:
- 10 Φεβρουαρίου, Αγίου Χαραλάμπους, στον Άγιο Χαράλαμπο
- 16-17 Ιουλίου, Αγίας Μαρίνας στον Ίμερο
- 26 Ιουλίου, Αγίας Παρασκευής στην Κομοτηνή (πολιούχος)
- 15 Αυγούστου σε πολλά μέρη του νομού
- 22 Αυγούστου, πανηγύρι Ιεράς Μονής Παναγίας Φανερωμένης Βαθυρρύακος
Ακόμα σημαντικές εκδηλώσεις είναι τα «Ελευθέρια» που πραγματοποιούνται κάθε Μάιο και κορυφώνονται στις 14 Μαΐου για να εορτάσουν την απελευθέρωση της Κομοτηνής και την ενσωμάτωση του νομού Ροδόπης στην Ελλάδα που πραγματοποιήθηκε το 1920.
Ενδιαφέρον παρουσιάζει επίσης η επέτειος της μάχης του οχυρού της Νυμφαίας, στις 6 Απριλίου, όπου στο Οχυρό της Νυμφαίας εορτάζεται η ηρωική αντίσταση που προέβαλλαν τα ελληνικά στρατεύματα στους Γερμανούς εισβολείς.