Στη Χίο, στο βορειοδυτικό τμήμα του νησιού, βρίσκεται το Σπήλαιο Αγίου Γάλακτος.

Το Σπήλαιο Αγίου Γάλακτος ουσιαστικά αποτελείται από 3 συνεχόμενα σπήλαια και συνοδεύεται από μια πολύ ενδιαφέρουσα ιστορία-θρύλο. Σύμφωνα με τη λαϊκή παράδοση ένας άρχοντας του Βυζαντίου εξόρισε σε αυτό το σπήλαιο τη λεπρή κόρη του. Όταν μετά από τρία χρόνια την αναζήτησε μετανιωμένος, την βρήκε να έχει θεραπευτεί πίνοντας το νερό που έσταζε στη σπηλιά. Αυτό το νερό ονομάστηκε «Άγιο Γάλα» και από αυτό πήραν το όνομά τους τόσο το σπήλαιο όσο και το χωριό, ενώ στο ένα από τα τρία σπήλαια χτίστηκε ναός αφιερωμένος στην Παναγία.

Τόσο η διαδρομή προς το σπήλαιο, όσο και το εσωτερικό του με τους ενδιαφέροντες γεωλογικούς σχηματισμούς αλλά και η εντυπωσιακή θέα στην περιοχή αποτελούν πολύ καλούς λόγους για να επισκεφθείτε το Σπήλαιο Αγίου Γάλακτος.