Το Μουσείο Βυρσοδεψίας βρίσκεται στο Καρλόβασι και στεγάζεται σε ένα παλιό πέτρινο ταμπάκικο (αλλιώς το βυρσοδεψείο). Εδώ ο επισκέπτης μπορεί να δει πως ακριβώς λειτουργούσε μια από τις πάνω από 50 επιχειρήσεις κατεργασίας δέρματος που υπήρχαν στη Σάμο από τα μέσα του 19ου αιώνα, τα μηχανήματα και τα εργαλεία που χρησιμοποιούσαν οι βυρσοδέψες.

Χάρη και στα εμπορικά προνόμια που διέθετε η Σάμος πριν την ένωση της με την Ελλάδα (έλλειψη δασμών), τα σαμιακά δέρματα εξάγονται σε πολλά μέρη του κόσμου, και τα βυρσοδεψεία ακμάζουν περίπου ως το 1930. Από εκεί και μετά, μην μπορώντας να ανταγωνιστούν τις μεγάλες βιομηχανίες, αργοσβήνουν και τελικά εξαφανίζονται. Σήμερα απομένουν μόνο τα κουφάρια των κτιρίων και το μουσείο Βυρσοδεψίας για να θυμίζουν μια άλλη εποχή, μια εποχή για την οποία αξίζει να μάθετε.