Η Ικαρία είναι ένα νησί που φροντίζει να διατηρεί τις παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμά της.

Μια από τις πιο ιδιαίτερες συνήθειες που θα συναντήσετε στην Ικαρία και συγκεκριμένα στις Ράχες είναι το ωράριο των εμπορικών καταστημάτων που ανοίγουν μόλις νυχτώσει και λειτουργούν όλο το βράδυ. Οι ντόπιοι λένε πως αυτό συνέβαινε γιατί οι κάτοικοι του νησιού τα πρωινά ήταν απασχολημένοι σε αγροτικές και άλλες εργασίες, ενώ αναφέρουν και το γεγονός ότι πριν από την έλευση των αυτοκινήτων όσοι ερχόντουσαν από χωρία με ζώα (γαϊδούρια) έφταναν αργά το βράδυ και έπρεπε να εξυπηρετηθούν.

Η μεγαλύτερη και πιο σημαντική παράδοση στην Ικαρία είναι τα περίφημα Ικαριώτικα πανηγύρια. Με θρησκευτική ή άλλη αφορμή κάθε χρόνο διοργανώνονται πάρα πολλά πανηγύρια σε ολόκληρο το νησί. Υπό τους ήχους εξαιρετικής παραδοσιακής μουσικής νέοι, αλλά και όσοι αισθάνονται νέοι, χορεύουν και τραγουδούν για ώρες ατέλειωτες με ανεξάντλητο κέφι κάνοντας κάποια μικρά διαλείμματα για να απολαύσουν το εξαιρετικό φαγητό και να τσουγκρίσουν ένα ποτηράκι με τους φίλους τους, ή με αυτούς με τους οποίους γίνονται φίλοι εκείνη τη στιγμή.

Τα πανηγύρια στην Ικαρία είναι ανοιχτά για όλους και αποτελούν μια μοναδική εμπειρία που πρέπει οπωσδήποτε να ζήσετε όταν βρεθείτε στο νησί για διακοπές.

Ενδεικτικά αναφέρονται μερικά από τα πανηγύρια της Ικαρίας:

• 24 Ιουνίου στο Χριστό Ραχών
• 1 Ιουλίου, Αγίων Αναργύρων στα Θέρμα
• 27 Ιουλίου, Αγίου Παντελεήμονα στον Άγιο Κήρυκο
• 6 Αυγούστου, του Σωτήρος στο Χριστό Ραχών και τον Άγιο Κήρυκο
• 15 Αυγούστου σε πολλά σημεία στο νησί
• 27 Αυγούστου, αγίου Φανουρίου στον Άγιο Κήρυκο
• 29 Αυγούστου, Αγίου Ιωάννου στο Μαυράτο

Πολύ ξεχωριστός είναι και ο εορτασμός της επετείου της Ικαριακής Επανάστασης του 1912 στον Άγιο Κήρυκο στις 17 Ιουλίου (Αγίας Μαρίνας).