Στο Λασίθι, στο βόρειο τμήμα του νομού, βρίσκεται η παραλία Άγιος Παντελεήμονας.
Η παραλία Άγιος Παντελεήμονας είναι μια από τις υπέροχες παραλίες που διαθέτει το Ίστρο. Πήρε το όνομά της από το γραφικό εκκλησάκι που είναι χτισμένο σχεδόν πάνω στο κύμα. Η παραλία είναι στρωμένη με ψιλό βότσαλο και άμμο και τα πεντακάθαρα νερά της υπόσχονται ένα υπέροχο μπάνιο. Εδώ θα βρείτε ξαπλώστρες, ομπρέλες και αρκετό κύμα όταν φυσάει βοριά, κάτι που κάνει την παραλία Άγιος Παντελεήμονας αγαπημένο προορισμό για όσους λατρεύουν το γουιντσέρφινγκ.