Στην Εύβοια, στην Κύμη, βρίσκεται το Κάστρο Αγίου Γεωργίου.
Το Κάστρο Αγίου Γεωργίου, γνωστό και ως Κάστρο Κύμης, είναι κατά πάσα πιθανότητα βυζαντινό χτίσμα με άγνωστη χρονολογία θεμελίωσης. Βρίσκεται σκαρφαλωμένο σε απόκρημνο βράχο και χρησίμευε και ως παρατηρητήριο.
Σήμερα από το κάστρο διασώζεται μέρος από τα τείχη, ερείπια από τους πύργους και μια υδατοδεξαμενή. Το κάστρο πήρε το όνομά του από ένα εκκλησάκι αφιερωμένο στον Άγιο Γεώργιο, το οποίο εγκαταλείφθηκε μαζί με το υπόλοιπο κάστρο και ξαναχτίστηκε αργότερα από μοναχούς.
Αν σας αρέσει η πεζοπορία και η ορειβασία αξίζει να επισκεφθείτε και το Κάστρο Αγίου Γεωργίου στην Κύμη και να απολαύσετε τη μαγευτική θέα στην περιοχή.